Descripción
Sus hojas desprenden un aroma muy particular y suelen dejarse secar para luego elaborar infusiones, aceites y para sazonar preparaciones. Actúa como digestivo, trata afecciones respiratorias, sirve como carminativo, funciona como antibiótico, entre otras propiedades que se le atribuyen.
Cultivada y procesada por miembros de la Cooperativa, en el Alto Valle de Rio Negro. Secado natural, a la sombra, para garantizar que conserven todos los aceites esenciales, el aroma, color y sabor. Sin ningún tipo de agroquímicos. Producción orgánica, natural, Patagónica.
Aromáticas del Valle es una Cooperativa Agraria, productora de hierbas aromáticas y medicinales, destilación de aceites esenciales y derivados. El grupo de productores comenzó a trabajar en forma asociativa en el año 2004, y la Cooperativa se conformó en el año 2009. Mientras tanto, se realizaron acciones de promoción y experimentación de la producción de hierbas aromáticas en la región, comercialización asociativa entre otras. Todo esto fue permitiendo consolidar el grupo de trabajo hasta llegar a la decisión de armar la Cooperativa, obteniendo la matricula nacional en noviembre del año 2009.Hoy son mas de 11mil aromáticos
.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.